Et ouai on fait péter les truffes lààààà! Bon en vrai on fait rien péter du tout, parce que pour cette recette j’ai juste utilisé du sel aux éclats de truffes #fake (et Dieu sait que j’aurais kiffé mettre des vraies petites lamelles de truffes dans cette charentaise (dès que j’entends le mot chausson je pense aux charentaises…